加強(qiáng)食堂管理 改善員工生活
發(fā)布時(shí)間：2012-06-07 09:55:28 作者：管理員 來源：管理員 訪問量：227 自6月1日起，朔黃運(yùn)輸分處機(jī)輛隊(duì)規(guī)范食堂管理，提高飯菜質(zhì)量，機(jī)車乘務(wù)員吃得滿意、吃得放心。受到了大家的好評。
分處機(jī)輛隊(duì)乘務(wù)員負(fù)責(zé)黃驊港、神馳南2個方向的行車，運(yùn)輸線路長，勞動強(qiáng)度大，為讓乘務(wù)員在緊張勞累之余吃上可口的飯菜，分處機(jī)輛隊(duì)成立食堂管理委員會，廣泛征集大家對食堂管理的意見和建議，并制定了《食堂管理細(xì)則》，要求炊事員穿戴工作服、保持個人衛(wèi)生；并加強(qiáng)食堂硬件設(shè)施建設(shè)，配齊蒸飯車、電餅鐺、微波爐等用具；食堂針對不同地域乘務(wù)員的飲食習(xí)慣，合理調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，做到葷素搭配，在 “蒸、煎、鹵、煮”和“咸、甜、辣、淡” 上下工夫，確保飯菜營養(yǎng)可口。
“品種多了，都不知道咋選擇，啥都想吃，吃完后還捎帶些回家讓家人嘗嘗。”乘務(wù)員小佘說。（張澤蓮）
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