集市上,有一個(gè)賣抄手的人。只見她將皮往左手心一攤,右手拿著筷子往那堆肉一攪,一撮肉泥就像被磁吸了一般隨著筷子到了抄手皮里,再用筷子尖輕沾一下抄手皮的邊緣,大拇指和食指往那輕輕一扭動(dòng),稍微一捏,左手一滑,一排排抄手就整齊的碼在了她墊了幾層白布的小篩子上。也不吆喝,來(lái)往有人要稱一斤抄手,塑料袋輕輕一捻,隨意往那碼整齊的抄手一套,小秤一打,再扔幾個(gè)進(jìn)去就是一斤。
集市不大,轉(zhuǎn)過(guò)去轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)就只有一條圓形的街,不消得十分鐘就走上了一圈。但是,幾個(gè)村中間就這么一個(gè)市集,所以凡是一、四、七,大家都背著背簍從四面八方聚集在這個(gè)小市集采買生活所需。因此,市集就有了自己的生命。
她的小攤設(shè)在了街的轉(zhuǎn)彎處,也不能算攤,畢竟那所謂的攤也就一小木凳,一背簍,一篩子。至于那轉(zhuǎn)彎處又仿佛是一個(gè)分界點(diǎn),左邊半條街是賣副食賣小商品的,右邊半條街則是賣五金賣種子化肥的。她小攤的對(duì)面,則是賣調(diào)料的小店。
年復(fù)一年,日復(fù)一日,她的位置從不曾變動(dòng)。也不乏其它地方過(guò)來(lái)擺攤的,從來(lái)不曾占過(guò)那個(gè)位置。但我不認(rèn)為那是默契,只是覺(jué)得她去得比較早罷了。
她初來(lái)市集的時(shí)候,帶了一個(gè)兩三歲的小丫頭,小丫頭在旁邊自顧自的玩耍,她在那兒自顧自的包著抄手。丫頭也聽話,從來(lái)不亂跑,和她母親一樣,總是安安靜靜的。
后來(lái)小丫頭長(zhǎng)得大一些之后,即使來(lái)集市也不愿意和她待在一塊,雖然也不走遠(yuǎn),但是坐在不遠(yuǎn)處雙手撐著下巴,嘟著小嘴,看似十分氣惱。
再后來(lái),小丫頭似乎再也沒(méi)出現(xiàn)在集市。只剩下她一個(gè)人在那兒專注的包著抄手,還是熟練的碼在那兒,熟練的稱重。
去年過(guò)年的時(shí)候碰到過(guò)一次,天空這飄著細(xì)雨,她還是那個(gè)位置,不過(guò)旁邊加了一個(gè)小凳,身邊坐著個(gè)姑娘,姑娘包的很慢,包的也不是很好看,她依舊在那兒包著抄手,一排排的堆碼著,熟練的給客人稱重。稱變成了迷你電子秤,粉色的。遇到熟識(shí)的客人,她會(huì)和人說(shuō)話:女兒買的,方便得很,而且準(zhǔn)。女兒成績(jī)還不錯(cuò),在外地上學(xué)。姑娘每每聽到這兒都會(huì)臉紅,但也不說(shuō)話,只是在那兒安靜的包著抄手。
集市似乎變得更小了。包抄手的小攤生意很好,和小時(shí)候一樣,我還是很喜歡吃她家的抄手,不過(guò)買的時(shí)候她沒(méi)認(rèn)出我來(lái),姑娘倒是抬頭看了一下,我只是笑了笑,沒(méi)說(shuō)其它的,,麻煩幫我稱兩斤呢,沒(méi)掃碼,用的現(xiàn)金。
集市,變老了。
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