蘭新項目加強食堂管理
發(fā)布時間：2013-04-22 16:31:41 作者：管理員 來源：管理員 訪問量：2174月21日晚，蘭新項目部召開食堂食品安全工作會議，加強職工食堂的衛(wèi)生管理工作，防止禽流感，確保食堂衛(wèi)生狀況，保證職工的飲食安全。
春季是飲食導致疾病的高發(fā)季節(jié)，為保證職工的身體健康，讓大家吃上放心可口的飯菜，該項目部認真制訂定期的食堂相關(guān)工作檢查，及時消除食堂存在的隱患；對項目食堂規(guī)范化管理具體要求：嚴把食品進貨渠道關(guān)，杜絕禽流感，決不讓劣質(zhì)食物流入食堂，切實做好餐具的消毒等工作。通過會議，進一步加強了食堂人員的食品安全意識，強化了崗位責任，保障食堂食品安全。（唐娜）
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