現(xiàn)在說(shuō)一個(gè)人愛(ài)吃,好吃,能吃統(tǒng)統(tǒng)歸為倆字“吃貨”!而吃貨二字更多的賦予了女性們。過(guò)去時(shí)代,通常帶”貨“字的詞,往往都不受大家歡迎。如今,大家若是稱你吃貨,心里卻會(huì)有一絲竊喜的滋味。
2012年在中國(guó)的電視熒屏上,一部以中國(guó)美食為記錄對(duì)象的人文紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》,經(jīng)由央視最新開(kāi)辟的晚間黃金檔播出后,迅速引爆網(wǎng)絡(luò)熱議,被網(wǎng)友們稱為“食物版老百姓自己的故事”。我想很多人都看過(guò)這個(gè)節(jié)目,我們看到的不僅是美食,更是美食背后的情感。所以,當(dāng)被冠為“吃貨”的名號(hào)時(shí),是很驕傲的。我,雖算不上資深,但也算的上是一名稱職的吃貨。吃健康是個(gè)基礎(chǔ),同時(shí)不放棄任何美食,不論是本地的,還是外地的,外國(guó)的,我都十分愿意花費(fèi)一定時(shí)間和金錢(qián)(有時(shí)并不是需要太多的錢(qián))去尋找。
現(xiàn)在的人對(duì)吃越來(lái)越追求完美,不光為了吃飽,還要追求美食的藝術(shù)感,享受美食的優(yōu)美環(huán)境等。吃對(duì)于我們來(lái)說(shuō),更像是一種儀式。中國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),無(wú)論是煎炒烹炸,還是蒸煮燜燉,中國(guó)的大廚總能把每一道菜發(fā)揮的淋漓盡致。所以無(wú)論在中國(guó)的哪個(gè)角落,吃貨們總能享受到美食帶來(lái)的樂(lè)趣。
成為吃貨,一定要有個(gè)能消受的了饕餮大餐的好身體?,F(xiàn)如今想吃什么就能吃什么已成為太多人的奢侈,生活質(zhì)量的提高讓越來(lái)越多的人享受到了從前沒(méi)有過(guò)的幸福滋味,可正是這樣,他們的身體素質(zhì),抵抗力越來(lái)越差。很多想吃的,愛(ài)吃的,從以前的吃不到演變成現(xiàn)在的不敢吃。舉個(gè)例子,我們項(xiàng)目上的一個(gè)司機(jī),他在單位工作了幾十年,走南闖北,經(jīng)歷風(fēng)雨?,F(xiàn)在的他正式享受美好日子的時(shí)候,可是每次見(jiàn)他吃飯,手里總是拿著一塊小饅頭,碗里放著幾片青菜。他經(jīng)常會(huì)跟我說(shuō):多吃點(diǎn),吃好點(diǎn),小丫頭。我們現(xiàn)在的身體無(wú)福享受了,太多想做的事情,想追求的東西,我們都望而止步了。每次聽(tīng)他這么說(shuō),我都特別感慨,想吃就吃這么簡(jiǎn)單的事情對(duì)于有些人來(lái)說(shuō)卻如此可貴,奢侈。
成為吃貨,還要有一個(gè)積極樂(lè)觀的心態(tài),用心去體會(huì)美食的美好。世上有數(shù)不盡、嘗不完的美食,但只有心里有美味的人才能真正品嘗到。心里的美味就是對(duì)美好生活的執(zhí)著和追求。唯有如此,你才能悟出父母親人為你做飯時(shí)的愛(ài)心,才能?chē)L到好廚師的用心。講究美食不僅是味蕾的極大享受,心里也會(huì)感受到常常的溫暖、滿足和感動(dòng)。很多人,想要有輕松的工作、閑暇時(shí)間、很多錢(qián),再去做自己喜歡的事情,卻不知道做任何事情都需要一個(gè)對(duì)眼前事物積極和專(zhuān)注的態(tài)度,哪怕是吃,即使在平庸的一天吃一份平庸的食物,也會(huì)從被滋潤(rùn)的心靈而喚起種種感覺(jué)開(kāi)始,直到以喚起味蕾的感覺(jué)而終止。一個(gè)安靜投入的、老道的味蕾,無(wú)須歷經(jīng)百味,即使家常便飯,也能吃出極致!朋友們,讓我們盡情享受人間美食,做一個(gè)幸福的吃貨吧?。ù鷷岳颍?/span>
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